Kennisartikelen

Verschillen tussen tarwe, spelt en emmer
29 jun 2023

Tarwe is al meer dan 10.000 jaar één van de meest geteelde gewassen in Europa en brood maakt al eeuwenlang een belangrijk deel uit van onze voeding. Maar foodbloggers en...

Lees meer
Wat is de Nutri-Score en hoe wordt het gebruikt?
6 mrt 2024

Vanaf 1 januari 2024 is Nutri-Score een officieel voedselkeuzelogo. Het is een vrijwillig logo, dat...

Lees meer
Brood & sport: een goede match voor uw sportieve klant
6 jun 2024

Fanatieke sporters zijn vaak ook heel bewust met hun voeding bezig. Dat geldt voor topsporters, uiteraard, maar ook voor de recreatieve sporter. Denk aan fanatieke...

Lees meer
Meergranenbrood 7 vragen & antwoorden
2 jun 2021

Voor meergranenbrood is "Hoe donkerder, hoe gezonder" een hardnekkige misvatting bij consumenten. Met de uitleg hieronder heeft u een kort en duidelijk antwoord paraat...

Lees meer

Pagina's