Thema's

Proces
Product
Productinformatie
Voedselveiligheid
Gezondheid
Marketing

Nieuws

Hebt u in 2018 leerlingen of stagiaires in uw...
Zo ja, dan kunt u in aanmerking komen voor een vergoeding! Het Sociaal Fonds Bakkersbedrijf (SFB) vindt het belangrijk om te investeren in nieuwe vakmensen en wil u daarom financieel tegemoet komen voor de tijd die u investeert in een leerling.
Lees meer
In de media: meer horeca onder verscherpt...
“Steeds meer restaurants staan onder verscherpt toezicht van de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA), omdat zij regels voor hygiëne en voedselveiligheid aan hun laars lappen”, zo meldt onder andere RTL Nieuws.
Lees meer
Vacature - NBC Directeur
Nadat directeur Flip van Straaten ruim een maand geleden aankondigde te willen terugtreden, start de werving van een nieuwe directeur. Daarvoor is een profiel opgesteld. NBC wil commerciële slagkracht vergroten en zoekt een directeur met een visie...
Lees meer
Nieuw: hygienetool.nl
Tijdens Bakkersvak hebben wij een nieuwe digitale hygiënetool gelanceerd. Papierwerk is door deze nieuwe tool verleden tijd! Kortom; meer control in minder tijd! Benieuwd naar deze nieuwe tool?
Lees meer