Thema's

Proces
Product
Productinformatie
Voedselveiligheid
Gezondheid
Marketing

Nieuws

Een broodproeverij op uw locatie?!
Als onderdeel van de meerjarige campagne ‘Brood. Een Goed Verhaal’, vinden door het hele land ‘tastings’ plaats. Bij bakkers en in de supermarkt kunnen consumenten proeven hoe heerlijk ons brood smaakt. Opgeven voor een tasting is nog steeds...
Lees meer
Broodprijs gaat stijgen
Persbericht WAGENINGEN, 12 november 2018 - De prijs van brood gaat de komende maanden met zeven tot tien procent stijgen. Dat verwacht het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC), het kennis- en adviescentrum voor de bakkerij. De belangrijkste oorzaak...
Lees meer
Nationaal Schoolontbijt 2018 van start
Vandaag gaat het Nationaal Schooltontbijt 2018 van start, met als thema ‘Een feestje voor iedereen’.
Lees meer
Ode aan het oude sneetje
Brood weggooien is zonde, want het wordt lekkerder met de seconde.
Lees meer