Laat u zien met het Nationaal Schoolontbijt
13 mei 2019
Het Nationaal Schoolontbijt is elk jaar een mooie aanleiding om uw bakkerij te laten zien in uw eigen buurt. Dit jaar kan dat van 4 tot en met 8 november. Als deelnemende bakker wordt u de bezorger van het lekkere verse brood bij het gezonde...
Ook in 2025 brood op de plank!
7 mei 2019
Ziet de Nederlandse consument er in het jaar 2025 hetzelfde uit? Koopt hij nog hetzelfde brood, op dezelfde plaats en op hetzelfde moment? Lees hier wat deze veranderingen zullen zijn én hoe u hier op in kunt spelen
Hebt u in 2018 leerlingen of stagiaires in uw...
10 apr 2019
Zo ja, dan kunt u in aanmerking komen voor een vergoeding! Het Sociaal Fonds Bakkersbedrijf (SFB) vindt het belangrijk om te investeren in nieuwe vakmensen en wil u daarom financieel tegemoet komen voor de tijd die u investeert in een leerling.
In de media: meer horeca onder verscherpt...
10 apr 2019
“Steeds meer restaurants staan onder verscherpt toezicht van de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA), omdat zij regels voor hygiëne en voedselveiligheid aan hun laars lappen”, zo meldt onder andere RTL Nieuws.
Vacature - NBC Directeur
4 apr 2019
Nadat directeur Flip van Straaten ruim een maand geleden aankondigde te willen terugtreden, start de werving van een nieuwe directeur. Daarvoor is een profiel opgesteld. NBC wil commerciële slagkracht vergroten en zoekt een directeur met een visie...
Nieuw: hygienetool.nl
28 mrt 2019
Tijdens Bakkersvak hebben wij een nieuwe digitale hygiënetool gelanceerd. Papierwerk is door deze nieuwe tool verleden tijd! Kortom; meer control in minder tijd! Benieuwd naar deze nieuwe tool?