Sector bundelt krachten voor nieuwe broodcampagne

NBC heeft namens een groot aantal sectorpartijen opnieuw een subsidieaanvraag ingediend bij de Europese Unie voor een grootschalige, driejarige broodcampagne in Nederland en België. De beoogde campagne, gepland voor de periode 2027–2029, legt de nadruk op de voedingswaarde van brood, met speciale aandacht voor plantaardige eiwitten en vezels — thema’s die aansluiten bij actuele consumententrends zoals plantaardige voeding en fibermaxxing, én bij de gezondheidsdoelen van de EU.

Brood als gezonde basis

Volgens NBC is het algemene sentiment rond brood de afgelopen jaren duidelijk verbeterd. Brood blijft voor veel Nederlanders en Belgen een vast onderdeel van het dagelijks eetpatroon. Juist daarin schuilt het risico dat brood ‘onzichtbaar’ wordt in het voedingsbewustzijn van consumenten. Onder de werktitel ‘Broodnodig’ wil de nieuwe campagne laten zien dat brood voor iedereen een gezonde, veelzijdige basis vormt — passend bij uiteenlopende leefstijlen, van praktisch tot foodie, van traditioneel tot volledig plant‑based.

Hoewel de broodconsumptie na jaren van daling weer licht stijgt en het volume terug is op het niveau van vóór Covid-19, blijft één doelgroep achter: jongeren kiezen vaker voor alternatieven. NBC ziet daar een belangrijke kans voor gerichte communicatie.

Concurrentie om EU‑middelen is groot

In het najaar wordt duidelijk of de aanvraag wordt gehonoreerd. NBC‑directeur Frank Janssen is optimistisch: “Wij zijn ervan overtuigd dat we een krachtig en goed onderbouwd campagneconcept hebben uitgewerkt dat het imago én de verkoop van brood een impuls kan geven. Met onze ervaringen uit eerdere campagnes weten we wat werkt. Tegelijkertijd zijn er 24 aanvragen voor een meerlandencampagne ingediend, dus de concurrentie is groot. We wachten vol goede hoop af.”

De aanvraag omvat een budget van enkele miljoenen euro’s. Bij toekenning financiert de EU 80% van de campagne; de overige 20% wordt gedragen door de sector. Een groot aantal partijen uit Nederland en België draagt bij. Vanuit Nederland hebben de Nederlandse Vereniging voor de Bakkerij (NVB), de Vereniging van Nederlandse Bakkerij Fabrikanten (NEBAFA) en BEKO Coöporatie toegezegd. Vanuit België participeren de Federatie van Grote Bakkerijen België (FGBB), de vereniging van Belgische Toeleveranciers (UNIFA), de vereniging van Belgische Molenaars (Belgian Millers) en de Belgische Confederatie van ambachtelijke brood-en banketbakkerij.

Voortbouwen op bewezen succes

De nieuwe aanvraag sluit aan op de inzichten en resultaten van eerdere campagne ‘Brood, Goed Verhaal’, die aantoonbaar effectief bleek in het versterken van het imago van brood en het stimuleren van consumptie.