Kennisartikelen

Onderzoek naar verlaging van het gehalte acrylamide in NL en tips voor klantcommunicatie
5 apr 2018

Sinds het voorkomen van acrylamide in diverse voedingsmiddelen ontdekt is, heeft de industrie er op vrijwillige basis veel aan gedaan om het acrylamidegehalte in diverse...

Lees meer
Een goed verhaal: invloed van brood op het milieu
8 dec 2020

Duurzaamheid wordt binnen voeding een steeds belangrijker thema. Daarbij gaat het om aspecten als milieu, herkomst, natuurbehoud, eerlijke handel en dierenwelzijn.

...

Lees meer
Gezondheidseffecten van graanvezels
8 dec 2020

Dat voedingsvezels gezond zijn, is al langer bekend. Vezels zitten in groente, fruit, peulvruchten en graanproducten zoals brood. Graanproducten zorgen voor bijna de helft...

Lees meer
Definitie niet-voorverpakte levensmiddelen verruimd
8 dec 2020

Na een jarenlang overleg tussen de brancheorganisaties (NBOV, NVB), NBC en de overheid, zijn op 13 december jl. de nieuwe etiketteringsregels ingegaan. In het afgelopen...

Lees meer

Pagina's

Diensten

Belangrijk! Een aantal dingen zijn veranderd.

Graag willen we u informeren. We hebben een duidelijke splitsing gemaakt tussen onze collectieve werkzaamheden ter verbetering van de bakkersbranche en onze commerciële diensten, die we aanbieden.

Voor al onze collectieve zaken kunt u nog steeds terecht bij NBC. Al onze commerciële diensten kunt u vanaf nu vinden onder FoodBase.nl. Met de kennis van NBC. 

Dat geldt dus ook voor online bestellingen. MijnNBC is nu Mijn FoodBase geworden. De inloggegevens zijn gelijk gebleven.

Voor vragen neem contact op met onze klantenservice of uw hygiëne – adviseur. 

×
Sluiten