Kennisartikelen

Actuele productinformatie van bakkerijgrondstoffen en -producten: Specsplaza
9 apr 2019

Steeds meer consumenten hebben belangstelling voor de herkomst van hun voedsel en de ingrediënten daarvan. Zij willen gezond eten, zich bewust zijn van de hoeveelheid...

Lees meer
Voedingswaardevermelding
11 mrt 2020

Sinds 13 december 2016 bent u wettelijk verplicht op alle voorverpakte levensmiddelen de voedingswaarde...

Lees meer
Aanvullende bijzondere vermeldingen voorverpakte producten
24 mrt 2020

Naast de minimaal verplichte informatie moet u over voorverpakte producten extra informatie geven wanneer: 

  1. ...
Lees meer
Houdbaarheidsdatum
6 aug 2020

De houdbaarheidsdatum is van belang voor de bewaking van de veiligheid en de kwaliteit van levensmiddelen. De wet maakt bij het vermelden van een houdbaarheidsdatum...

Lees meer

Pagina's

Diensten