Bakkerszout vervangen door zeezout; goed idee?
24 okt 2018

Bakkerszout vervangen door zeezout omdat het minder natrium bevat en daarmee beter is voor de gezondheid, klopt dat wel?

Ook voor (biologisch) brood met zeezout,...

Lees meer
Hygiëne, wet- en regelgeving: 15 fabels en feiten
23 apr 2019

Het is niet gek als u soms worstelt met de wetten en regels die voor u als bakker gelden. Dat zijn er namelijk nogal wat en af en toe werpen ze de vraag op hoe er...

Lees meer
Is de zoutnorm anders nu het Warenwetbesluit Meel en brood wijzigt?
21 dec 2017

Dit is één van de vragen die wij van bakkers ontvingen na...

Lees meer

field_category[LANGUAGE_NONE][0]['tid'])) { $term = taxonomy_term_load($entity->field_category[LANGUAGE_NONE][0]['tid']); print l($term->name, 'kennis-regelgeving/'.pathauto_cleanstring($term->name)); } ?>

field_category[LANGUAGE_NONE][0]['tid'])) { $term = taxonomy_term_load($entity->field_category[LANGUAGE_NONE][0]['tid']); print l($term->name, 'kennis-regelgeving/'.pathauto_cleanstring($term->name)); } ?>

field_category[LANGUAGE_NONE][0]['tid'])) { $term = taxonomy_term_load($entity->field_category[LANGUAGE_NONE][0]['tid']); print l($term->name, 'kennis-regelgeving/'.pathauto_cleanstring($term->name)); } ?>

field_category[LANGUAGE_NONE][0]['tid'])) { $term = taxonomy_term_load($entity->field_category[LANGUAGE_NONE][0]['tid']); print l($term->name, 'kennis-regelgeving/'.pathauto_cleanstring($term->name)); } ?>

field_category[LANGUAGE_NONE][0]['tid'])) { $term = taxonomy_term_load($entity->field_category[LANGUAGE_NONE][0]['tid']); print l($term->name, 'kennis-regelgeving/'.pathauto_cleanstring($term->name)); } ?>

field_category[LANGUAGE_NONE][0]['tid'])) { $term = taxonomy_term_load($entity->field_category[LANGUAGE_NONE][0]['tid']); print l($term->name, 'kennis-regelgeving/'.pathauto_cleanstring($term->name)); } ?>

field_category[LANGUAGE_NONE][0]['tid'])) { $term = taxonomy_term_load($entity->field_category[LANGUAGE_NONE][0]['tid']); print l($term->name, 'kennis-regelgeving/'.pathauto_cleanstring($term->name)); } ?>

Pagina's