Kennisartikelen

Aanvullende module Hygiënecode: moet ik daaraan voldoen?
19 dec 2017
 
...
Lees meer
Aanvullende module Hygiënecode: aan welke eisen moet ik voldoen?
21 dec 2017

Valt uw bedrijf onder de categorie ‘industrie’, dan gelden naast de voorwaarden uit de Hygienecode voor de Brood- en Banketbakkerij nog andere eisen en voorwaarden. Deze...

Lees meer
Analyse en Meetmethoden Allergenen
21 dec 2017

Analyses kunnen worden uitgevoerd om grondstoffen of het eigen productieproces te controleren op aanwezigheid van allergenen. Het gaat dan met name om de vraag of mogelijk...

Lees meer
Allergenenmanagement
21 dec 2017

Bij allergenenmanagement is het belangrijk dat iedereen in het bedrijf zijn verantwoordelijkheid kent, voldoende kennis heeft en ook het belang inziet van een goed...

Lees meer

Pagina's

Diensten

NBC en NBA KennisWorkshops
Een goed product verkopen alleen is niet voldoende. U zult uw klant moeten overtuigen van uw meerwaarde. En daar hebben uw winkel- en productiemedewerkers een groot aandeel in. De kennisworkshops van NBC en NBA vertalen lastige materie naar...
Bekijk deze dienst
Aanvraagformulier Modelovereenkomst voor Levering van brood en/of banketproducten
De modelovereenkomst Leveringsvoorwaarden is een hulpmiddel voor ondernemers die brood- en/of banketproducten willen gaan leveren aan derden. De modelovereenkomst regelt de algemeen voorkomende onderwerpen die in een contract kunnen staan.
Bekijk deze dienst
NBC Fresh Up online kennis
Een goed product verkopen alleen is niet meer voldoende. U zult uw klant nog beter moeten overtuigen van uw meerwaarde. En daar hebben uw winkelmedewerkers een groot aandeel in. Zij vertegenwoordigen immers uw bedrijf, elke dag weer. Met NBC Fresh...
Bekijk deze dienst

Pagina's