Kennisartikelen

Tips voor een gezond assortiment
31 jul 2020

Gezondheid is een steeds belangrijkere drijfveer om voor bepaalde voeding te kiezen. Overweegt u om het assortiment van uw lunchroom extra aantrekkelijk maken voor mensen...

Lees meer
Commerciele kansen met E-nummervrije producten
19 dec 2017

In het produceren en aanbieden van E-nummervrije producten ligt een commerciële kans voor bakkerijbedrijven. Tegelijkertijd kan de promotie van dergelijke producten...

Lees meer
Het starten van een eigen bakkerij(winkel)
14 sep 2021

Brood is weer in, de consumptie van brood stijgt, de consument is bereid te betalen voor een eerlijk en gezond product, er is interesse in bijzondere granen: zomaar wat...

Lees meer
Casus slankbrood
19 dec 2017

In 2011 is het product Slankbrood op de markt geïntroduceerd. De producent van dit product heeft via reclamecampagnes en een website de nodige aandacht gevestigd op de...

Lees meer

Pagina's

Diensten