25 jan 2013
Het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) en Top Bakkers gaan hun samenwerking van de afgelopen jaren continueren. Na in 2010 een langdurige relatie aangegaan te zijn, hebben beide partijen besloten een nieuw contract te tekenen voor de komende drie jaar.
Flip van Straaten, directeur NBC en Patrick Tissen, directeur Top Bakkers ondertekenden de overeenkomst, die inhoudt dat het Nederlands Bakkerij Centrum Top Bakkers op een aantal punten gaat ondersteunen. Te weten:
- Productbeoordeling
- Zoutgehalte bepaling
- Microbiologische monsterafname