Het consumentenvertrouwen groeit en is terug op het niveau van voor de economische crisis. Dit komt doordat de economie zich langzaam herstelt, aldus het Centraal Bureau voor de Statistiek. Toch heeft ook in 2016 1,1 miljoen huishoudens het gevoel moeilijk rond te kunnen komen. Dit is ongeveer 1 op de 6 huishoudens. Volgens ING zal de economie zich in 2016 verder herstellen en wel met zo’n 2,5% groeien. Volgens ING zal de horeca (out-of-home) meer profiteren van de groei dan het supermarktkanaal (inhome). Andere banken hanteren trouwens een lager groeipercentage van circa 2%.
