Workshop Desem & Oude Granen
9 okt 2018

De laatste jaren zijn bijzondere desembroden trendy en veelbesproken binnen de bakkerijsector. Ook de consument komt steeds meer over deze producten te weten en de vraag hiernaar groeit. De ontwikkeling van bijzonder brood met desem en/of oude granen neemt een enorme vaart. Ook in uw bakkerij? Spelt, Emmer en Eenkorn zijn opkomende ‘oude granen’ die zeer interessant voor u kunnen zijn.

Lees meer
Live oliebollenkeuring!
15 okt 2018

Live keuring van uw oliebol
Gaat u met oliebollen aan de slag? Op 15 of 16 oktober bent u van harte welkom om de kwaliteit van uw zelf meegebrachte oliebollen te bespreken
met onze keurmeesters!
Gedurende beide middagen staan onze deuren open en kunt u zo binnenlopen voor een live keuring van uw product. Onze keurmeesters bespreken het resultaat met u en kunnen advies geven voor een nóg beter product. Zo gaat u goed voorbereid het oliebollenseizoen in!

 

 

Lees meer
Live oliebollenkeuring!
16 okt 2018

Live keuring van uw oliebol
Gaat u met oliebollen aan de slag? Op 15 of 16 oktober bent u van harte welkom om de kwaliteit van uw zelf meegebrachte oliebollen te bespreken
met onze keurmeesters!
Gedurende beide middagen staan onze deuren open en kunt u zo binnenlopen voor een live keuring van uw product. Onze keurmeesters bespreken het resultaat met u en kunnen advies geven voor een nóg beter product. Zo gaat u goed voorbereid het oliebollenseizoen in!

 

 

Lees meer