Nieuws Header (1)

Nieuws

Voor de bakkerijsector

NBC en de bakkerijsector zijn constant in beweging. Hier vind je het laatste nieuws van relevante projecten en ontwikkelingen voor de bakkerij. 

Wil je altijd op de hoogte blijven? Schrijf je dan in voor onze maandelijkse kennisnieuwsbrief.

Filter

Alles Allergenen Duurzaamheid Etiketteren Gezondheid Graan Imago bakkerij Markt- en economische trends Productinformatie Trends en toekomst Veilig en Gezond werken Voedingswaarde Voedselveiligheid Volkoren Zout
NBC Bakproeven Marc En Erikhr
29 jun. 2026

Minder stikstof, dezelfde broodkwaliteit. Aan welke knoppen kunnen we draaien?

Lees meer
Dosschemills Inedehandschutter 3
16 okt. 2025

Strategieverandering in hele tarweketen nodig voor goed brood

Lees meer
Baktarwe
27 mrt. 2025

Nederlands baktarwe: kansen voor groei in eigen land

Lees meer
Pps Baktarwe
13 nov. 2024

Eerste bakproeven met Nederlandse tarwe gestart

Lees meer
Graan
16 mei 2024

Eiwitsamenstelling Nederlands tarwe bepaalt bakkwaliteit

Lees meer
Bodem
23 feb. 2024

Nederlands graan speelt rol in duurzaam bodembeheer

Lees meer
Foto Uitreiking Innovatieprijs Nedertarwe 0
16 nov. 2023

Nedertarwe wint Innovatieprijs 2023

Lees meer
Graan Klein
30 mrt. 2023

Twintig ketenpartijen gaan voor Nederlands graan

Lees meer
Themadag Granen Intentie Van Nijkerk 1
28 mrt. 2022

We gaan voor eigen graan; uitkomst Themadag Granen

Lees meer