Nieuws Header (1)

Nieuws

Voor de bakkerijsector

NBC en de bakkerijsector zijn constant in beweging. Hier vind je het laatste nieuws van relevante projecten en ontwikkelingen voor de bakkerij. 

Wil je altijd op de hoogte blijven? Schrijf je dan in voor onze maandelijkse kennisnieuwsbrief.

Acrylamide 2
13 nov. 2024

Acrylamide in ontbijtkoek: NVWA inspectie 2024

Lees meer
Proefles 280X300px
16 okt. 2024

Proefles over brood en sport

Lees meer
Proefles
30 sep. 2024

Brood & eiwitten - PR event De Proefles

Lees meer
Eierkoekenwijzer Vb
19 apr. 2024

Kleurwijzer voor eierkoeken

Lees meer
Acrylamide
20 feb. 2024

NVWA: te hoge acrylamidewaardes in ontbijtkoek

Lees meer
Meergranen Assorti 1200X628 Px
21 dec. 2023

RIVM: net genoeg jodium, te veel zout

Lees meer
Torso
21 dec. 2023

Gezondheidsraad: advies over eiwittransitie

Lees meer
Tarwe 1
30 nov. 2023

Klachten gluten soms door negatieve verwachting

Lees meer
Volkoren Vloerbrood Met Sesamzaad
27 nov. 2023

Ultrabewerkte voeding is soms wél gezond

Lees meer
Nso Awards
23 nov. 2023

Gezonde Innovatie Award voor NSO

Lees meer