Bakker met Ster brengt bakkers verder
De 5e editie van Bakker met Ster was uiterst succesvol. De deelnemers zijn tevreden en de uitreiking bij NBC was de feestelijkste en best gewaardeerde tot nu toe. Maar de organisatie is ook kritisch.
Lees meer
Programma BakSpiratie definitief rond
Achter de schermen wordt door 22 branchepartijen hard gewerkt aan de organisatie van BakSpiratie ’13. Alles wordt uit de kast getrokken om de bezoekers van hét evenement voor de ambachtelijke bakkerij te helpen zich sterker te profileren met hun...
Lees meer
Gezondheidsclaim volkoren weer een stap...
De afgelopen jaren zijn we als bakkerijbranche steeds meer te weten gekomen over de gezondheidsaspecten van brood. Bijvoorbeeld over de positieve effecten op de gezondheid door het eten van volkorentarwegranen. Europese wetgeving staat echter niet...
Lees meer
Bakker met Ster 2013 voorbeeld voor andere...
Het dak ging er zaterdagavond 25 mei af bij het NBC in Wageningen tijdens de uitreiking van Bakker met Ster editie 2013. En nu, begin juni, is de euforie nog steeds niet verdwenen. Het concept ‘Bakker met Ster’ is namelijk recent ook onder de naam...
Lees meer
Beste bakkers van Nederland bekendgemaakt
Op 25 mei 2013 zijn bij het Nederlands Bakkerij Centrum in Wageningen de winnaars bekendgemaakt van de landelijke wedstrijd ‘Bakker met Ster 2013’. Tijdens deze vijfde editie verdienden 37 ambachtelijke bakkers 1, 2 of 3 sterren. De sterren zijn het...
Lees meer
Gezondheidsclaim volkoren weer een stap dichterbij
e afgelopen jaren zijn we als bakkerijbranche steeds meer te weten gekomen over de gezondheidsaspecten van brood. Bijvoorbeeld over de positieve effecten op de gezondheid door het eten van volkorentarwegranen. Europese wetgeving staat echter niet...
Lees meer

Pagina's

Belangrijk! Een aantal dingen zijn veranderd.

Graag willen we u informeren. We hebben een duidelijke splitsing gemaakt tussen onze collectieve werkzaamheden ter verbetering van de bakkersbranche en onze commerciële diensten, die we aanbieden.

Voor al onze collectieve zaken kunt u nog steeds terecht bij NBC. Al onze commerciële diensten kunt u vanaf nu vinden onder FoodBase.nl. Met de kennis van NBC. 

Dat geldt dus ook voor online bestellingen. MijnNBC is nu Mijn FoodBase geworden. De inloggegevens zijn gelijk gebleven.

Voor vragen neem contact op met onze klantenservice of uw hygiëne – adviseur. 

×
Sluiten