Gezond ontbijt met lokaal volkorenbrood op het gemeentehuis
07 okt. 2025

7 oktober 2025 Wageningen – Het belang van een goed en gezond ontbijt staat hoog op de maatschappelijke agenda. Om het belang van een gezond ontbijt te benadrukken ontbijten van 7 tot en met 10 oktober, tijdens de Week van Ons Eten, burgemeesters in heel Nederland samen met kinderen van een basisschool in hun gemeente. Samen met de burgemeester en de lokale bakker leren en ervaren kinderen over een gezond ontbijt.
Zo’n 284 gemeenten in heel Nederland nemen deze week deel aan het Burgemeestersontbijt. Burgemeesters ontbijten samen met een basisschoolklas uit hun gemeente. In 175 gemeenten schuift ook een lokale ambachtelijke bakker aan tafel. Ook schuiven dit jaar boeren en telers aan bij het ontbijt. Maar liefst 106 boeren/telers hebben zich aangemeld! Een leerzame en gezellige ochtend, waarbij zij samen met de kinderen gesproken hebben over het belang van ontbijten. Ontbijten ze elke dag, wat eten de kinderen het liefste en waarom is deze maaltijd zo belangrijk? De burgemeester van de gemeente Voorst opende het ontbijt met veel plezier en aandacht.
Burgemeester van de gemeente Voorst met leerlingen uit groep 7/8 van CBS Sjaloom, en de bakkers van Buurtdees'm. Bron: fotograaf Ruth van den Abeelen
Het Burgemeestersontbijt
Het Burgemeestersontbijt vindt een week lang plaats, in samenwerking met gemeentes, bakkers en scholen in heel Nederland. Het komt vanuit de organisatie van het Nationaal Schoolontbijt en vindt plaats tijdens de Week van Ons Eten waarin bewust genieten van goed en gezond voedsel centraal staat. Het is een kans om lokaal het belang van een gezond ontbijt te onderstrepen.
Goed de dag beginnen
Kinderen en de burgemeester ontbijten met een ontbijtpakket dat voldoet aan de actuele richtlijnen van het Voedingscentrum, mogelijk gemaakt door onze productpartners. In het pakket zaten volkorenbrood, volkorenbolletjes en volkoren krentenbollen, volkorencrackers, gezond beleg zoals 30+ kaas, 100% pindakaas, 20+ smeerkaas en als dagkeuzes hummus en jam. Verder kunnen de burgemeester en kinderen kiezen uit halfvolle zuivel, thee, sojadrink, groente en fruit. Ook een ei mag niet ontbreken op de ontbijttafel. Gezond én lekker!