Behoefte aan één partij waar u terecht kunt voor al uw marketingondersteuning? VersPlatform Nederland biedt een voordelig compleet pakket, volledig opgemaakt in uw eigen huisstijl! Meer weten?

Bestel nu de receptenboeken Broodbakkersproducten of Banketbakkersproducten voor slechts € 39,- Meer weten?

NBC

Diensten & producten

Bedrijfsvoering & Ondernemen

Het rendement van vrijwel ieder bedrijf kan verbeterd worden door kennis, de juiste interpretatie van cijfers en intensieve begeleiding van de ondernemer. Profiteer van onze ervaring en expertise!
Meer informatie

Consument & verkoop

Wie is uw klant en waarom winkelt hij of zij bij u in de winkel? Hoe bereikt u de consument, met welke middelen? En hoe staat het met de gastvrijheid van uw medewerkers?
Meer informatie

Hygiëne, arbo & milieu

Nederland kent diverse wettelijke verplichtingen op het gebied van informatie verstrekken aan de consument. Verstrekt u de juiste informatie over ingrediënten, houdbaarheid en de bewaarcondities van een product?
Meer informatie

Product & proces

Hoe is het gesteld met de kwaliteit van uw brood- en banketproducten? Wat is precies de voedingswaarde van uw lekkernijen? En wat wil de klant eigenlijk het liefst proeven vandaag de dag?
Meer informatie

Tips voor een gezond assortiment

29 jan 2013
- Dossier Voedingswaarde

Overweegt u om het assortiment van uw lunchroom extra aantrekkelijk maken voor mensen die bewust met hun gezondheid bezig zijn? Denk dan eens aan onderstaande aandachtspunten. Het is vooral interessant als uw doelgroep voor een groot deel bestaat uit mensen van ongeveer 35 tot 70 jaar. Zij kampen namelijk steeds vaker met overgewicht.

Meer weten?

NBC

Nieuws

NBC gesloten op 9 & 10 mei

08 May 2013

In verband met Hemelvaartsdag en een collectieve vrij dag, is het Nederlands Bakkerij Centrum gesloten op donderdag 9 en vrijdag 10 mei. Maandag 13 mei staan wij u graag weer te woord.
Lees verder

BakSpiratie verrast de ambachtelijke bakkerij

15 Apr 2013

Onder de naam “BakSpiratie ‘13” vindt op 24 september een splinternieuw branche-evenement plaats dat zich richt op de gehele ambachtelijke bakkerij. Plaats van handeling is Radio Kootwijk op de Veluwe, een locatie waar ‘zenden en ontvangen’ historisch centraal staat.
Lees verder

Evenementen

Agenda

MOC bijeenkomst groep NHA

22 mei 2013 14:00 uur - Laurens Bosman te Rijswijk

Nexus College

23 mei 2013 15:00 uur - Panningen

Bekendmaking Bakker met Ster

25 mei 2013 - Locatie en tijd nog niet bekend
Klik hier voor het complete overzicht