Blijf up to date en schrijf u in voor onze nieuwsbrief! Meer weten?

NBC

Diensten & producten

Het rendement van vrijwel ieder bedrijf kan verbeterd worden door kennis, de juiste interpretatie van cijfers en intensieve begeleiding van de ondernemer. Profiteer van onze ervaring en expertise!
Wie is uw klant en waarom winkelt hij of zij bij u in de winkel? Hoe bereikt u de consument, met welke middelen? En hoe staat het met de gastvrijheid van uw medewerkers?
Nederland kent diverse wettelijke verplichtingen op het gebied van informatie verstrekken aan de consument. Verstrekt u de juiste informatie over ingrediënten, houdbaarheid en de bewaarcondities van een product?
Hoe is het gesteld met de kwaliteit van uw brood- en banketproducten? Wat is precies de voedingswaarde van uw lekkernijen? En wat wil de klant eigenlijk het liefst proeven vandaag de dag?
Vraag een offerte aan - of bestel online!
Dat voedingsvezels gezond zijn, is al langer bekend. Voedingsvezels zitten in groente, fruit, peulvruchten en graanproducten zoals brood. En juist over vezels uit graanproducten komen we steeds meer te weten.

NBC

Nieuws

Volkoren graanproducten helden van Schijf van Vijf

23 Mar 2016

Gisteren heeft het Voedingscentrum de nieuwe Schijf van Vijf gepresenteerd. Daarin hebben volkoren graanproducten een nog prominentere plek gekregen. De nieuwe Schijf van Vijf is een wetenschappelijk onderbouwd voorlichtingsmodel dat de essentie van gezond eten laat zien. Welke broodsoorten worden wel / niet aanbevolen?
Lees verder

Petra Kuiper-van de Kletersteeg nieuwe manager Productbeoordeling & Procesadvies NBC

26 Feb 2016

Petra Kuiper-van de Kletersteeg is de opvolger van de in december vertrokken manager Productbeoordeling en Procesadvies Gerard Hemmer. De ervaren bakkerijtechnologe is reeds begonnen aan haar nieuwe uitdaging.
Lees verder

Evenementen

Agenda

24 mei 2016 12:00 uur - Bakkerij Schreuder – Uddel
24 mei 2016 12:00 uur - Woerden
24 mei 2016 14:00 uur - Locatie nog niet bekend
Klik hier voor het complete overzicht