Kennisartikelen

Het starten van een eigen bakkerij(winkel)
21 apr 2021

Regelmatig krijgen wij de vraag van beginnende ondernemers aan welke voorwaarden men moet voldoen bij het beginnen van een bakkerij of een bedrijf met bakkerijproducten....

Lees meer
Casus slankbrood
19 dec 2017

In 2011 is het product Slankbrood op de markt geïntroduceerd. De producent van dit product heeft via reclamecampagnes en een website de nodige aandacht gevestigd op de...

Lees meer
Nederlands voedselconsumptierapport inzake zout
19 dec 2017

Het RIVM heeft aanvullend op de VoedselConsumptiePeiling 2007 – 2010 het rapport met cijfers van de gemiddelde zoutconsumptie gepubliceerd. Uit het rapport komt naar voren...

Lees meer

Pagina's

Diensten