Prijsaanduiding

Regelmatig stellen bakkers en consumenten de vraag of het verplicht is de verkoopprijs bij producten te vermelden. Het antwoord daarop is volmondig “JA”. Dit is geregeld in het Besluit prijsaanduiding producten (Bpp).

Voor ambachtelijke winkels die hun producten rechtstreeks aan de consument verkopen is vermelding van de verkoopprijs in euro’s voldoende. De verkoopprijs moet duidelijk leesbaar op het product of op de verpakking  staan óf op het voorwerp waarin/waarop zich het product bevindt (bijvoorbeeld een krat of een mand of een schap) of in de directe nabijheid van het product. Het moet in elk geval duidelijk zijn op welk product de prijs betrekking heeft. Ook wanneer het product bijvoorbeeld in een etalage wordt uitgestald of in een webshop wordt aangeboden.

Voor supermarkten komt daar (voor veel producten) de vermelding van de prijs per meeteenheid bij. De prijs per meeteenheid of ppm is de prijs (in euro’s) per kg, per 100 g of per liter. Met de prijs per meeteenheid wil de overheid de voorlichting aan consumenten verbeteren en het vergelijken van prijzen vergemakkelijken.

Zowel de verkoopprijs als de prijs per meeteenheid zijn inclusief belasting die aan de consument wordt doorberekend.

Dit artikel hoort bij Dossier etikettering.

Uitzonderingen prijs per meeteenheid

De prijsaanduiding per meeteenheid is niet verplicht voor:

• Producten die te koop worden aangeboden in fantasieverpakking of in fantasievorm voor speciale gelegenheden.
• Klaargemaakte en klaar te maken maaltijden die te koop worden aangeboden in één verpakking.
• Producten die gewoonlijk tegen een prijs per stuk of voorverpakt per aantal stuks te koop worden aangeboden. Bijvoorbeeld gebakjes, taarten, beschuit, krentenbollen, een heel brood of een half brood.
• Producten die in standaardhoeveelheden (1 kilo, 1 liter enzovoort) worden aangeboden (de verkoopprijs is dan gelijk aan de prijs per meeteenheid, bijvoorbeeld voor een zakje met 100 gram zoutjes).
• Diverse producten die samen in één verpakking worden aangeboden (bijvoorbeeld een assortiment bonbons, koekjes of een assortiment gebak).
• Producten die door middel van een automaat worden aangeboden.
• Producten die in vaste hoeveelheden zijn verpakt en die te koop worden aangeboden:
  • in een bedieningszaak of een onderdeel van een zelfbedieningszaak waarin de verkoop van goederen grotendeels over de toonbank plaatsvindt (bakkerswinkel);
  • in een zelfbedieningszaak waarin het aantal werkzame personen - berekend op basis van volledige werktijd – niet meer is dan vijf;
  • op de openbare wegbuiten de verkoopruimte van een bedieningszaak (bijvoorbeeld een kraampje);
  • aan de huizen van vaste afnemers;
  • in een besloten ruimte die onderdeel is van een vervoermiddel (bijvoorbeeld een SRV-wagen);
  • in de uitoefening van markt- en straathandelen handel te water (venten).
• Producten waarvoor geen verplichting tot hoeveelheidsaanduiding bestaat, bijvoorbeeld onverpakte producten.
• Producten waarvan de verpakkingseenheidkleiner of gelijk is aan 15 gram of 15 milliliter.
• Producten die in een etalageworden uitgestald.

Samenvatting prijs per meeteenheid

Bakkerijproducten met een nettogewicht worden in de supermarkt voorzien van een prijs per meeteenheid. Bij bijvoorbeeld koekjes, toastjes, crackers, ontbijtkoek, cake of roggebrood wordt de prijs per kilogram vermeld op een schapkaart bij het product en in de webshop. Producten zoals stokbrood, krentenbollen en croissants worden over het algemeen per stuk verkocht. Wanneer de producten in een bakkerswinkel of een kleine (zelf)bedieningszaak worden verkocht, hoeft de prijs niet per meeteenheid vermeld te worden.