Product & proces

Het Nederlands Bakkerij Centrum doet er alles aan om de bakkerijbranche op hoog niveau te houden. Om dat doel te bereiken dient u als bakker uw vak naar behoren te kunnen uitvoeren, zodat u uw klanten altijd de beste kwaliteit kunt garanderen. Het NBC verzorgt productkeuringen van brood en banket om u te laten weten wat er eventueel nog verbeterd kan worden aan uw producten. Onze ervaren keurmeesters halen uw producten op om deze in Wageningen te laten testen. Een keuring kan desgewenst ook op locatie plaatsvinden, zodat u uw eigen bakkers bij de uitkomsten van de keuring kunt betrekken. Het NBC adviseert u daarnaast graag over allerlei vragen waar u tegenaan kunt lopen tijdens het uitvoeren van uw bakkersvak, zoals de stand van zaken rondom zoutreductie, de wensen van de hedendaagse consument of het laten analyseren van de voedingswaarde van uw producten.

U verstaat uw vak, wij het onze. Samen staan we sterk!

Belangrijk! Een aantal dingen zijn veranderd.

Graag willen we u informeren. We hebben een duidelijke splitsing gemaakt tussen onze collectieve werkzaamheden ter verbetering van de bakkersbranche en onze commerciële diensten, die we aanbieden.

Voor al onze collectieve zaken kunt u nog steeds terecht bij NBC. Al onze commerciële diensten kunt u vanaf nu vinden onder FoodBase.nl. Met de kennis van NBC. 

Dat geldt dus ook voor online bestellingen. MijnNBC is nu Mijn FoodBase geworden. De inloggegevens zijn gelijk gebleven.

Voor vragen neem contact op met onze klantenservice of uw hygiëne – adviseur. 

×
Sluiten