Meestertitel gedragen door de politiek
Gepubliceerd op 21-12-2011
Ambachtelijk vakmanschap van groot belang voor de Nederlandse economie. Aan de regering is het verzoek om in samenwerking met de ambachtelijke brancheorganisaties te onderzoeken hoe de Meestertitel voor excellent ambachtelijk vakmanschap (her-)ingevoerd kan worden. Op 1 december is hiervoor een motie ingediend door Boris van der Ham en Jack Biskop. De Meestertitel kan volgens initiatiefnemers D66 en CDA bijdragen aan de herkenbaarheid en waardering voor het werk van echte ambachtslieden. (bron: Nr. 102, Motie van de leden Van der Ham en Biskop, voorgesteld 1 december 2011)
De állerbesten
In de bakkerijbranche is er al sprake van een Meestertitel. Het is de hoogste waardering voor het ambacht Patisserie en Boulangerie en getuigt niet alleen van wereldklasse op het vakgebied, maar ook van visie en het doorvoeren van innovatie. Sinds 15 juli 2010 is Nederland twee Meester Patissiers rijker, namelijk Robèrt van Beckhoven en Rudolph van Veen.
Meester Patissiers Rudolph van Veen en Robèrt van Beckhoven: “Uiteraard zijn wij verheugd over de kamerbrede steun en de positie van de Meestertitel op de politieke agenda. De Meestertitel is de ultieme kans om het maximale uit jezelf te halen. Het draagt bij aan de persoonlijke ontwikkeling van een vakman/–vrouw, maar ook de branche als geheel wordt hierdoor naar een hoger niveau gebracht. Immers, Meesterschap dient Meesterschap bij andere vakgenoten te stimuleren. Verder vinden wij het belangrijk dat ‘deze titel’ realistisch haalbaar moet zijn voor iedere uitmuntende vakman/-vrouw in Nederland.”
Het Meester Examen Patissier (MEP) vindt plaats in september 2012. Begin volgend jaar zullen voorbereidingen voor Meester Examen Boulanger (MEB) ook verdere vormen aannemen. Meester Examen Boulanger zal plaatsvinden in 2013.
