Veilig en gezond werken in de bakkerij

Het Productschap Akkerbouw (PA) presenteert de folder ‘Veilig en gezond werken in de bakkerij’. De folder geeft ondernemers en werknemers in de bakkerij tips over hoe gevaren en risico’s te vermijden. De folder is ontwikkeld in samenwerking met het NBOV, NVB, FNV Bondgenoten en CNV BedrijvenBond.

Met de folder speelt het productschap in op de controles die de Arbeidsinspectie de komende drie maanden gaat uitvoeren bij de ambachtelijke - en een groot deel van de industriële bakkerijsector. Met de folder wil het productschap zowel binnen de ambachtelijke als industriële bakkerij goede arbeidsomstandigheden bevorderen. Het gaat daarbij om zaken als machineveiligheid, fysieke belasting en werken met grondstoffen die een allergie kunnen veroorzaken. Het productschap en de betrokken organisaties verspreiden de folder in een oplage van 8.500 onder alle betrokkenen in de bakkerijsector. De folder is ook te downloaden via www.productschapakkerbouw.nl, onder ‘Bakkerij’.

Hiernaast vindt u de folder 'Veilig en gezond werken in de bakkerij'.