T 0317 47 12 47

U bevindt zich hier: Home

De gezondheidswaarde van een boterham

 

Speciaal voor bakkers heeft de voedingsdeskundige van het NBC een serie artikelen gemaakt over de gezondheidswaarde van een boterham. Eerder verschenen deze artikelen al in de Bakkerswereld Nieuwsbrief. Nu hebben wij ze voor u bij elkaar gezet in dit dossier.

Zie onder Downloads rechts op deze pagina.

Downloads

Voedingsvezel

pdf - 42.19 KB

B - vitamines

pdf - 42.99 KB

Koolhydraten

pdf - 40.76 KB

Mineralen

pdf - 37.81 KB

Brood: gezond in zijn veelzijdigheid

pdf - 48.32 KB