Links bij Zout
FND rapport "Zout op de kaart"- maart 2010
http://www.foodnutritiondelta.nl/images/stories/downloads/rapport_zoutopdekaart.pdf
Voedingscentrum: Vitamines, mineralen - Waar zitten ze in?
http://www.voedingscentrum.nl/EtenEnGezondheid/Voedingstoffen/vitamines+en+mineralen/waar+zitten+ze+in.htm
Vitamine-informatiebureau: jodium
http://www.vitamine-info.nl/alle-vitamines-en-mineralen-op-een-rij/jodium/
NBC Dossier Voedingswaarde Brood
http://www.nbc.nl/dossiers/alle/voedingswaarde-brood
Vitamine-informatiebureau: natrium
http://www.vitamine-info.nl/alle-vitamines-en-mineralen-op-een-rij/natrium/
Voedingscentrum: zout
http://www.voedingscentrum.nl/EtenEnHerkomst/Productie/Voedselketens/Zout/
De rol van zout in het broodbakproces - Algemene omschrijving - Bakery Technology
http://www.classofoods.com/pagina1_4.html
EVMI zoutdossier
http://www.evmi.nl/zout/
Vragen over dit dossier?
Stel ze aan:

Debora van Zee
Tel: 0317 47 12 47
