Voedingswaarde
Nieuwste voedingswaardecijfers Brood nu in NEVO-online
Soort: nieuwsbericht - Gepubliceerd op 16-12-2009
Via http://nevo-online.rivm.nl/ hebt u nu vrij toegang tot de nieuwste voedingswaardecijfers van meer dan 37 broodsoorten.
Nieuwe voedingswaarde cijfers brood
Soort: nieuwsbericht - Gepubliceerd op 29-06-2009
Het onderzoeksinstituut TNO Kwaliteit van Leven heeft in opdracht van de bakkerijbranche de voedingswaarde van brood onderzocht.
Voedingscentrum introduceert nieuwe Richtlijnen Voedselkeuze
Soort: nieuwsbericht - Gepubliceerd op 03-03-2009
Het Voedingscentrum publiceerde in januari 2009 de nieuwe Richtlijnen Voedselkeuze. Deze richtlijn is een praktische vertaling van het adviesrapport “Richtlijnen Goede Voeding” van de Gezondheidsraad (2006).
Online caloriechecker - ook handig voor aanbieders van belegde broodjes!
Soort: nieuwsbericht - Gepubliceerd op 08-12-2008
De Koninklijk Horeca Nederland (KHN) en het Voedingscentrum hebben de online Caloriechecker voor de Horeca ontwikkeld.
Gezondheidsraad pleit voor één logo voor gezonde voedingsmiddelen
Soort: nieuwsbericht - Gepubliceerd op 06-12-2008
Sinds enkele jaren zien consumenten op de verpakkingen van etenswaren logo’s verschijnen: het Gezonde Keuze Klavertje en het Ik Kies Bewust logo. Die geven aan dat het product goed zou zijn voor de gezondheid.
Voedingscentrum opent inschrijving voor Jaarprijs 2008
Soort: nieuwsbericht - Gepubliceerd op 07-08-2008
Het Voedingscentrum beloont elk jaar het product of de campagne die het meest bijdraagt aan een gezonder eetpatroon van Nederland.
Nieuw! - Dossier Voedingswaarde Brood
Soort: nieuwsbericht - Gepubliceerd op 01-07-2008
Brood is gezond! Dat weten we allemaal. Maar, wat is er dan precies zo gezond aan? Om u te helpen bij het beantwoorden van deze vraag is er vanaf heden op www.nbc.nl het dossier Voedingswaarde Brood. Hier vindt u o.a.
Vragen over dit dossier?
Stel ze aan:
Debora van Zee
Tel: 0317 47 12 47