Tips bij Milieu
Geuroverlast
Soort: tip
Wat doe je aan geuroverlast en waar moet je daarbij op letten? Wasemkap Als u na het bakken de oven(s) leegt, komen er wasem- en bakdampen vrij.
Machines aansluiten
Soort: tip
Gereedschap- en/of krattenwasmachine Wanneer een gereedschap- en/of krattenwasmachine wordt gevoed met koud water, dan is er bij de oudere typen elektriciteit nodig.
Energiebesparende aanpassingen in bestaande ovens
Soort: tip
Rookgasklep Tijdens het bakproces worden rookgassen afgevoerd via een rookgaskanaal. Na het bakken is die afvoer niet meer nodig. Een rookgasklep zorgt ervoor dat de warme lucht dan niet via het rookgaskanaal ontsnapt.
Nieuwe ovens & energie
Soort: tip
Aanschaf nieuwe oven Natuurlijk koopt u een nieuwe oven vooral op grond van zijn productenpakket en andere bedrijfsmatige prestaties. Daarnaast is het slim om ook op het energieverbruik te letten.
Verlichting in de bakkerij
Soort: tip
Optimaal gebruik daglicht Om goed te kunnen werken is voldoende verlichting nodig.
Afval
Soort: tip
Afvalscheiding Voor het milieu is het belangrijk om afval te scheiden. Denk bijvoorbeeld aan papier, glas, kunststof, vetten, frituurolie, blik en restafval.
Het reduceren van afval
Soort: tip
Rekening houden met het milieu is belangrijk. Het goede nieuws: ingewikkeld en duur hoeft het niet te zijn. Met eenvoudige maatregelen kun je een hoop bereiken.
Gebruik van koelingen en vriezers
Soort: tip
Het is belangrijk efficiënt om te gaan met koel- en vriesinstallaties. Er zijn een aantal good housekeeping-maatregelen waarmee je eenvoudig kunt besparen.
Terugwinnen van warmte
Soort: tip
De komende tijd vindt u op deze plek tips over het milieu. Dat speelt immers een steeds belangrijkere rol in het ondernemerschap. Deze week: het terugwinnen van warmte.
Vragen over dit dossier?
Stel ze aan:
Babs Bruil
Tel: 0317 47 12 47