Resultaten bakkerij-inspecties VWA openbaar

De Voedsel- en Waren Autoriteit (VWA) heeft laten weten dat ze met ingang van 4 juni 2009 op haar website ook de resultaten vermeldt van hygiëne-inspecties die bij bakkerijen zijn uitgevoerd. In eerste instantie zal het daarbij gaan om zogenaamde formulebedrijven. Al in 2006 is de VWA gestart met de openbaarmaking van controlegegevens. Gegevens over hygiëne-inspecties bij cateringbedrijven, slagers, tankstations en bepaalde restaurantketens staan al langer op de website. Meer informatie over dit onderwerp vindt u op de site van de VWA (www.vwa.nl) in het webdossier openbare controlegegevens en in het webdossier toezicht formulebedrijven.