Acrylamidegehalte in voedingsmiddelen EU lidstaten in 2008
De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) ontvangt sinds 2007 jaarlijks cijfers over acrylamidegehalten in voedsel van de Europese lidstaten. lees meerLaatste nieuws
Tips voor verlaging acrylamidegehalte
09-06-2008 Sinds 2002 is bekend dat acrylamide voorkomt in zetmeelrijke etensware...Praktijktips
Er zijn geen praktijktips binnen dit dossier.
Vragen over dit dossier?
Stel ze aan:
Pauline Houtsma
Tel: 0317 47 12 47
Downloads
Toolbox broodproducten
pdf - 54.86 KB
Toolbox koekjes
pdf - 117.11 KB
Toolbox ontbijtgranen
pdf - 80.4 KB